domingo, 13 de março de 2011

O poder do CÁLCIO para os gastroplastizados

Muitas vezes, damos pouca importância para a necessidade de cálcio em nosso organismo. A falta de cálcio prejudica a estrututa óssea do nosso corpo. Isso ocasiona micro fraturas e fissuras devido a falta de minerais, cálcio e fósforo. A osteoporose é a grande vilã. Ela é responsável pelo aparecimento de porosidades em nossos ossos. Nas mulheres, durante a menopausa, ocorre uma perda de cálcio muito grande. Os homens seria pela queda de produção do hormônio masculino. A osteoporose se dá em qualquer lugar do corpo, mas a incidência maior é na região lombar, próximo a coluna vertebral. Nós, operados, precisamos ter um controle ainda maior com a alimentação. Sabemos que nosso organismo tem menor absorção do que uma pessoa saúdavel. Então segue uma tabelinha com os campeões de cálcio. Aqueles alimentos que devemos buscar consumir com maior frequência, para equilibrar essa pequena perda.


Os campeões do cálcio

Os itens listados abaixo são fontes especialmente valiosas de cálcio de fácil absorção:

Amêndoas 1/3 de xícara 50mg
Melado escuro 1 colher de sopa 137 mg
Alga hijiki, seca 1/4 de xícara 162 mg
Hummus (pasta árabe de grão de bico) 1/2 xícara 81 mg
Quinoa (cereal andino)1 xícara 50 mg
Tahine (pasta de gergelim) 2 colheres de sopa 128 mg
Tofu sem cálcio (macio) 1/4 de xícara 67mg
Tofu com cálcio 1/4 de xícara 430 mg
Alga wakame, seca 1/4 de xícara 104 mg

Alternativas ao leite

Normalmente, 4 a 6 porções por dia de qualquer um dos itens a seguir fornecerão quantidade adequada de cálcio. No entanto, adolescentes e mulheres grávidas ou em lactação deveriam ingerir 6 a 8 porções para se garantirem

SEMENTES E NOZES:

Tahine, 2 colheres de sopa.
Manteiga de amêndoas, 3 colheres de sopa.
Amêndoas, 1/3 de xícara

VERDURAS:

Verduras cozidas (couve, couve-nabiça, couve-chinesa, quiabo, brócoli), 1 xícara
Verduras cruas (couve-nabiça, couve-chinesa, brócoli), 2 xícaras
Algas secas (hijiki), 1/4 de xícara

LEGUMINOSAS:

Tofu com cálcio, 1/4 de xícara
Feijões cozidos: soja, feijão branco, feijão-guando, feijão-rosinha, feijão-preto, 1 xícara
grão de bico, feijão-cavalo, feijão-manteiga, feijões vermelhos, 1-1/2 xícaras

OUTROS ALIMENTOS:

Melado escuro, 1 colher de sopa
Figos secos, 5
Alimentos e bebidas fortificados com cálcio dos quais cada porção forneça 150 mg de cálcio.




fonte: http://www.ivu.org/portuguese/trans/tva-diaryfree.html

segunda-feira, 7 de março de 2011


Ser porco ou não ser ?


Gostaria de falar sobre um hábito que eu não tinha antes da gastro. Essa é mais uma história daquelas que meu médico odeia, e que todos operados sabem. É culpa da gastroplastia. Pois bem, tornou-se frequente no meu cotidiano a vontade de arrotar. É algo incontrolável. Já estou passando por situações constrangedoras. Outro dia, fui trabalhar e quando estava entrando no carro, veio aquele desejo de "grunhir" em alto e bom som. Caracas, nem olhei para os lados e soltei aquele som gigantesco. Sabe como é, quando a gente faz merda, sempre tem alguém por perto para ver, rir, reprimir e outras ações. E não deu outra. Uma vizinha estava na janela, foi chocante o jeito que ela me olhou. Parecia que eu tinha assaltado alguém. Afinal, porque toda essa história, parece que ninguém arrota ? Ninguém solta pum ? Ninguém faz nada errado ? Eu pedi desculpa, mas não adiantou. A donzela foi chorar na pia ou no colo do marido. Pensei nisso o dia todo. Fiquei me sentindo culpado né. Tem um ditado que diz "não pagou aluguel, despeja!". É natural. Você sabia que, arrotar era a maneira dos comensais demonstrarem aos anfitriões que estavam satisfeitos e agradecidos durante uma lauta refeição. Este hábito ainda existe em algumas culturas orientais, como a chinesa. Aqui também deveria se acabar com essa injustiça. Arroto só é ruim quando vem com aquele cheiro de meia suja. Aí é um problema né. Todavia, isso é culpa da redução de estomâgo. Ela é culpada por isso e outras coisas desagradaveis.
Abaixo a repressão, viva o direito de arrotar!



quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

IMC = índice de massa corporal


Se você procura realmente saber qual é o peso ideal, vai precisar de um cálculo correto. A sigla IMC, Índice de Massa Corporal, refere-se ao peso dividido pela altura ao quadrado. Existem vários sites que fazem esse calcúlo para você facilmente.
Minha indicação:
http://como-emagrecer.com/calculo-de-imc.html

É muito rápido e não se surpreenda se você estiver acima do ideal. Nem sempre o visual aparenta ser o correto. Por mais que vejamos nossa imagem satisfátoria no espelho, esse cálculo pode apresentar o contrário. Não tenha medo, dá uma "sapeada" e tire suas próprias conclusões.

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011


A importância da psicólogia no pré-operatório

A obesidade mórbida deve ser encarada como doença. É importante que o paciente e seus familiares entendam que os obesos são dependentes como um fumante, um alcoólatra, só que em um nível diferente. Entenda-se que isso não é generalizado. Algumas pessoas necessitam de um acompanhamento intenso na parte psicológica. Mesmo que muitos ainda acreditem que isso não tenha influência no resultado final. O profissional da área, geralmente é instruído pelo cirurgião e tem total condições de fazer uma avaliação pelo período que achar necessário. No meu caso, passei por quase 14 sessões e nunca houve nenhuma dúvida. O tratamento é parte da estrutura montada para a realização da gastroplastia. O sucesso de todo o tratamento pré e pós cirúrgico envolve a parte psicológica, nutricional, uma bateria completa de exames e também de todo apoio familiar. Portanto, você que ainda vai operar, tenha calma em todo o processo. Perceba que seu corpo levou anos para chegar na situação atual e que a reversão da obesidade também leva tempo. Fale com seus familiares, amigos, médicos. Obtenha toda instrução que achar válida e necessária. A gastroplastia é sim uma vida nova. É maravilhosa e única. No meu caso, só posso dizer que Deus me deu uma nova oportunidade de viver. E Ele dará isso para você.

Um grande abraço e até a próxima !

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011


Essa foto, foi da reunião de 2010... alguns dos operados pelo Dr. Leal, Dr. Fabio e Dr. Lucas. Pessoal muito querido, uma família !




** É extremamente importante o comparecimento em reuniões periódicas com a equipe médica, o acompanhamento é fundamental !

sábado, 12 de fevereiro de 2011


Quem possuir meias, faixas abdominais, remédios mesmo que abertos (dentro do vencimento) e puder fazer doação, será bem vindo. Meu médico opera alguns pacientes que infelizmente não possuem condições financeiras para comprar esse tipo de material. Operam pelo SUS e tem suas dificuldades. Isso é um ato de amor ao próximo. Estou postando meu e-mail aqui para um contato. Pago correio ou retiro no local. Acho que isso é uma coisa pequena né. Porém, como meu médico diz isso ajuda muito, ninguém acredita o quanto. Eu mesmo já doei várias faixas e meias, até porque nos últimos dois anos, passei por três cirurgias.


contato: fred_sacco@yahoo.com.br


Desde já agradeço sua atenção e colaboração !

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011


Olá tchurma...

É impressionante como o pessoal operado sofre com comida. Eu vejo relatos de pessoas que comem 100grs e passam mal pacas. É comida que entala, que não desce bem, que dá o famoso dumping. Eu conheço várias pessoas que sofrem com isso. No meu caso, posso dizer que é bem diferente. A minha técnica me permite comer muito bem, sem exageros e o que mais gosto: carnes.
Ontem, por exemplo, mandei ver em duas bistecas enormes, deliciosas e muito bem temperadas, por sinal. Mais tarde, sai pra uma balada e bati uma tigela grande de açaí com granola, banana, kiwi, morango, mel e muito leite condensado. Uma delíciaaaaa !!!!
Analisando friamente, essa tal Duodenal Switch é uma benção.